Professions les
plus fréquentes
Par ordre d'importance :
| VIGNERON | 131 | TERRASSIER | 12 |
| BLANCHISSEUR | 65 | CHARPENTIER | 12 |
| JOURNALIER | 50 | MENUISIER | 12 |
| TONNELIER | 26 | DOMESTIQUE | 12 |
| TAILLEUR en habits | 19 | BOULANGER | 11 |
| MARCHAND de VIN | 16 | PERRUQUIER | 11 |
La profession la plus importante de Sèvres est évidemment
la vigne, mais il faut remarquer qu'entre le début et la fin du
18°siècle le nombre de vignerons diminue (72 à 59) alors
que les blanchisseurs passent de 19 à 46.
Beaucoup de nouvelles professions (de luxe..) comme les Perruquiers
passent de 0 à 11.
Ensuite par ordre d'importance, nous avons relevé
| SERRURIER | 11 | AUBERGISTE | 4 |
| MARCHAND | 10 | COMMIS cave du Roy | 4 |
| CHARRON | 9 | PECHEUR | 4 |
| CAVALIER maréchaussée | 9 | CHIRURGIEN | 4 |
| ECUYER | 8 | EPICIER | 4 |
| BOUCHER | 8 | GENTILHOMME de verrr. | 4 |
| PLATRIER | 7 | LABOUREUR | 4 |
| BOURGEOIS | 7 | MEUNIER | 4 |
| MARECHAL-FER | 7 | COUVREUR | 3 |
| PATISSIER | 7 | ENTREPRENEUR bat. | 3 |
| GARDE des plaisirs du Roy | 6 | FONDEUR verre | 3 |
| SUISSE | 6 | ORFEVRE | 3 |
| AVOCAT | 5 | FORAIN | 3 |
| TAILLEUR de pierre | 5 | POSTILLON | 3 |
| BOURLIER | 5 | GARçON de cave d.Roy | 3 |
| TISEUR de verrerie | 5 | SOLDAT | 3 |
| TOURNEUR | 4 | CARLEUR | 2 |
Professions dites
"remarquables" de certains habitants de Sèvres
| BAYLE | Louis | Attaché au service de Mgr. le prince de LAMBESC |
| CHAMPION | Jean Charles | Avocat au baillage et siège présidial de CHARTRES |
| QUATRESOUX de la MOTTE | Avocat au parlement | |
| BOUDIN | Pierre Louis | Cavalier de maréchaussée de la brigade de Sèvres |
| MAGNIER | Noël | Cavalier de maréchaussée de la Prévôté d'Isle de France |
| MARAIS | Pierre | Cavalier de robbe courte |
| LENOBLE | Pierre Olivier | Concierge du gouvernement de Bellevue |
| PERREE | Pierre | Concierge du Relais de Mgr. le comte d'ARTOIS |
| BETANCOURT | Louis | Courrier de Mgr. le duc de PENTHIEVRE |
| GAILLOTEAU | Louis | Courrier des Petites Ecuries du Roy |
| LEFOURNIER d'YANVILLE | Ecuyer du Roy | |
| GAULTRON | Henry | Ecuyer, l'un des Gardes du Corps de MONSIEUR |
| BOULlIETTE | Michel | Ecuyer, ancien conseiller du Roy à la chambre des comptes |
| ROBERT | André | Garde-pèche du Roy |
| BUARD | Jean | Garde des plaisirs du Roy |
| DOUARD | Jean | Jardinier de Mgr. le duc d'ORLEANS |
| SENTIER | Jean | Jardinier de Mgr. le duc de BRANCAS |
| BOURON | Guillaume | Maitre en chirurgie |
| LEPREUX | Claude | Voiturier par eaux en marchandise de poissons d'eau douce |
| ROUVAUX | Henry | Notaire au Chatelet de Paris |
| BULET | René | Rotisseur de Mgr. le duc d'AIGUILLON |
| REGNAULT | Jacques | Sergent au régiment de la Garde du Roy |
| DURANTE | Janvier | Suisse (garde du Roy) |
| SLETLER | Abraham Samuel | Suisse du parc de Mesdame de France, château de Bellevue |
| PARIS | Claude | Suisse du Roy au château de Meudon |
| BOUDIN | Jacques Léon | Tambour de la Garde soldée de Paris |
| PAYEN | Jean Pierre | Tonnelier aux Caves de la Reine |
| VARLET | Jean Baptiste | Valet de pied de son altesse Mme la princesse d'Armagnac |
Patronymes les plus
fréquents dans les actes de mariage à Sèvres
au 18° siècle
| FEUCHÉ |
|
FIRLY |
|
| BRETON |
|
DESAILLY |
|
| DROUARD |
|
THAVENET |
|
| DUVAL |
|
VERDIER |
|
| LEROUX |
|
CHARTIER |
|
| BARAT |
|
DORANGE |
|